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ESTUDIANTES DE GESTIÓN HOTELERA Y TURÍSTICA REALIZAN SALIDAS DE CAMPO

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Estudiantes de primer semestre de las jornadas diurna y nocturna del programa de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística visitaron los sitios turísticos de Maguapi, el Sendero Ecológico, Los Manglares y la Cueva de Morgan de Buenaventura. 

Las salidas se realizaron con el propósito de apropiar conocimientos relacionados con hotelería, turismo, gastronomía y los deportes, y  se dieron en el marco de las asignaturas de Emprendimiento y Fundamentos Hoteleros y Turísticos que orientan, respectivamente, los docentes Cristian Chaves y Adriana A. Higuera V. 

De acuerdo con la coordinadora del programa de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, Adriana A. Higuera V. las salidas de campo fueron muy significativas para los estudiantes porque intercambiaron experiencias y porque en ellas se reflexionó sobre la necesidad de la cultura empresarial en el ámbito turístico. 

Igualmente, se abordaron componentes relacionados con la gestión de grandes hoteles y  los estándares de calidad que el mercado globalizado impone, en relación al arraigo cultural de las comunidades de la región. 

Se recuerda que el programa de Tecnología en Gestión Hotelera y Turismo es de naturaleza teórico-práctica y tiene como propósito  central desarrollar  la actividad hotelera, turística y gastronómica de la región. 

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